Все
Авто
Общество
Экономика
Культура
Происшествия
Спорт
Коронавирус

Заболели ботулизмом пять жителей Ростовской области

12 июля 2019 г.
      Добавь новости

Несколько жителей Ростовской области заболели ботулизмом

Пять жителей Ростовской области заболели ботулизмом за первое полугодие. Случаи были зарегистрированы в Ростове-на-Дону, Азове, Зернограде и Неклиновском районе, сообщили в региональном Роспотребнадзоре.

Заболевшие люди употребляли в пищу продукцию домашнего изготовления, в том числе вяленую рыбу и консервы помидоров с кабачками.

Пострадавшие были госпитализированы в медицинские учреждения. У них была тошнота, нарушение зрения, двоение в глазах, поперхивание и общая слабость.

В ведомстве советуют не приобретать на рынках, в местах несанкционированной торговли и вдоль трасс консервы, вяленую и копченную рыбу, и соленья домашнего изготовления.

Чтобы не пострадать от продуктов домашнего консервирования следует:
    — в случае засолки рыбы, использовать доброкачественное рыбное сырье без посторонних запахов, привкусов и признаков гниения;
    — перед засолом рыбы как можно раньше вынуть внутренности и промыть середину рыбы проточной водой;
    — проверять консервы перед употреблением;
    — изымать «бомбажные» банки;
    — прогревать до 100 градусов в течение 30 минут закатанные в домашних условиях в банки овощные консервы и грибы перед употреблением (для разрушения ботулотоксина); -
    — перед началом консервирования тщательно мыть овощи и фрукты.


Еще новости
Еще новости Шахты.ру



Мнения на Шахты.ру



Популярное неделя
Месяц


Каталог
Как добавить
Чтобы добавить в каталоги г. Шахты организацию или сайт необходимо авторизоваться и зайти в нужную подкатегорию соответствующего каталога (Такси, банки, рестораны, мебель и т.д.).

Если у вас нет названия организации, но есть сайт — добавьте сайт в каталог сайтов.
В случае, если у вас нет названия организации и реального адреса, вместо каталога добавьте информацию об услугах на бесплатную доску объявлений.

Если вы не зарегистрированы на сайте, зарегистрируйтесь.