- Поиск
- Кабинет
- Погода
- Работа
- Недвижимость
- Услуги
- Барахолка
- Авто
- Ищу
- Каталог
- Справка
- Ещё...
В Шахтах начал работать завод по переработке индейки
24 ноября 2020 г.Фото © «Дамате» / acdamate.comВ г. Шахты возобновил работу завод по переработке индейки
Рядом с Шахтами в Октябрьском районе возобновлена работа завода по убою и переработке индейки. Появились рабочие места. Еще 18 ноября произошел первый убой, на завод прибыла партия 5 тысячи голов индейки (52 тонны в убойном весе) с собственной площадки подращивания ООО «Индюшкин двор», входящего в группу компаний «Дамате».
Бывшие мощности по производству индейки «Евродона» взяты в аренду у АО «Россельхозбанка». В августе на птичники подращивания были завезены первые индюшата, а в сентябре компания начала формирование собственного родительского стада. Сейчас «Дамате» поэтапно вводит в работу производственные мощности. Особое внимание уделяется вопросам соблюдения санитарной и биологической безопасности производства.
Завод по переработке индейки, расположенный в непосредственной близости от города Шахты, с конца прошлой недели работает в плановом режиме. Убой производится шесть дней в неделю с остановкой на один день для проведения еженедельной мойки и дезинфекции оборудования.
Сейчас возобновлена работа всех участков производства. Часть процессов в цехе разделки автоматизированы, есть возможности упаковки продукции в лоток с защитной атмосферой, в вакуумную упаковку, а также в лоток со стрейч-пленкой. В выпускаемую продукцию входят охлажденные и замороженные продукты из частей индейки (филе грудки, бедро, голень и другие), субпродукты в охлажденном и замороженном виде.
В дальнейшем планируется выпускать охлажденные полуфабрикаты — котлеты, шашлыки и колбаски.
Постепенно мощность завода по переработки индейки в Шахтах будет доведена до проектных показателей. До конца года завод произведет около 3 тысячи тонн индейки в убойном весе. В течение 2020 – 2021 годах завод выйдет на полную мощность — 85 тысяч тонн в год в убойном весе.
Региональный бюджет субсидирует предприятиям приобретение инкубационного яйца. Власти заинтересованы в восстановлении производства и обеспечении рабочими местами местного населения.
Ранее сайт shahty.ru писал, что суд обязал Ванеева из Шахт вернуть «Евродону» 850 млн.
+9344Еще новости - Мнения на Шахты.ру
Самые читаемые новости
- В квартире обнаружили сына в забетонированном саркофаге и тело отца в Ростовской области +13772
- Человека выбросили из автобуса в Шахтах на остановке Аврора +12062
- Субботу в России сделают рабочей +10523
- В Шахтах из-под земли достали нечто +8180
- Нашли тело рыбака, пропавшего на Дону в районе хутора Калинин +7900
- Погибли разом пять человек: трое детей, девушка и парень в квартире в Ростовской области +7488
- В Шахтах отремонтируют 3,6 км интересной дороги за 200 млн рублей +6686
- Найдено тело парня, пропавшего в Шахтах в декабре +6667
- Вылил жидкость зеленого цвета в урну для бюллетеней житель Ростовской области +6436
- Рассказали, почему в Шахтах не могут отремонтировать Шевченко ниже Комиссаровского +6414
- Расправился с 22-летней девушкой под Шахтами 30 лет назад: поймали сейчас +6126
- Саперы прибыли: Найден квадрокоптер во дворе школы в Ростовской области +6065
- Разбились рабочие, упав с обрушившегося автомобильного моста в Ростовской области +5944
- Собаки напали на 9-летнюю девочку в Ростовской области: ребенок госпитализирован +5872
- Запретили останавливаться авто в центре г. Шахты в районе Александровского парка +5609
- Все новости...
Создание сайта — «Амега»
При цитировании материалов - активная гиперссылка shahty.ru на главную страницу сайта Шахты.ру обязательна.
Фотографии Шахты.ru сайты и паблики могут использовать только с письменного разрешения редакции. Новости г. Шахты.