- Поиск
- Кабинет
- Погода
- Работа
- Недвижимость
- Услуги
- Барахолка
- Авто
- Ищу
- Каталог
- Справка
- Ещё...
Бизнесвумен из г. Шахты просила Путина о поставках крольчатины в школы и больницы [Фото]
23 мая 2018 г.Фото © Городская Дума г. Шахты21 мая депутаты городской Думы г. Шахты совместно с представителями общественности познакомились с кроличьей фермой «Донкроль» Евгении Стаценко, создавшей одно из лучших фермерских хозяйств Ростовской области. Таким образом прошло выездное заседание комитета по экономической политике гордумы под председательством Аркадия Гершмана.
Производство начиналось в Шахтах с 612 кролематок, в настоящее время на «Донкроле» выращивают 11 тысяч чистопородных французских кроликов. Ферма производит мясо кролика, деликатесные колбасы, сосиски, рулеты, паштеты и копчения. Продукцию в Шахтах продают через рестораны, куриные лавки и в киоске около фермы на ул. Доронина,1б. Также мясо кролика можно купить в других городах области, включая Ростов и Таганрог.
1,2 тысячи кролематок приносят приплод каждые 48 дней. Кролики живут в чистых индивидуальных клетках, питаются высококачественным комбикормом из Германии, обогащенным витамином Е, и пьют очищенную воду. Кролики растут под звуки музыки. Всем хозяйством занимаются всего 5 человек персонала, часть процессов автоматизировано: очистка поддонов, подача корма и воды и т.д. Используются современные технологии.
Кроличья ферма Донкроль в городе Шахты единственная в Ростовской области, имеющая сертифицированный убойный цех. Крупные конкуренты в Родионо-Несветайском и Сальском районах похвастаться этим не могут. Они привозят своих кроликов на убой в город Шахты. «Донкроль» производит ежемесячно около 8 тонн мяса кролика.
Евгения Стаценко посетовала, что предприятие не может воспользоваться грантами и субсидиями на развитие, поскольку расположено в городе Шахты, а не на сельской территории. Предприниматель признает, что строить подобное производство нужно было в сельском районе, там дешевле в том числе вода и электроэнергия. Впрочем, Администрация города Шахты оказала содействие в приобретении промышленного холодильника.
Бизнесвумен мечтает о своей сети фирменных магазинов для продажи продукции. Надеется заключить в будущем договоры на поставку продукции в детские сады, школьные учреждения и больницы. С подобным вопросом на встрече Евгения Стаценко обращалась к Владимиру Путину. Там ответили, что рассматривают вопрос о включении мяса кролика в меню пациентов медицинских и образовательных учреждений.
Напомним, что гендиректору торгового дома «Донкроль» Евгении Стаценко на агропромышленной выставке в Москве в 2017 году вручили награду «Лучший начинающий фермер».На фото: Кроличья ферма Донкроль развивается в городе Шахты.
+6535- Мнения на Шахты.ру
Самые читаемые новости
- Сдвинут график выплат пенсий и пособий из-за праздников 1 и 9 Мая +14549
- Воды не будет в городе Шахты три дня: рассказали подробности +12370
- Двое погибли в Шахтах на дороге Центр — Артем: иномарка сгорела +11945
- Игра в слова: в Шахтах сменится глава города +11272
- Погиб в аварии в Шахтах: загорелся автомобиль после столкновения на Машиносчетной +10887
- В Шахтах пассажира стошнило в такси: таксист ударил мужчину газовым ключом +9921
- Умер на уроке физкультуры 12-летний школьник в Ростовской области +8458
- Несовершеннолетние забили толпой 35-летнего парня на улице в Москве +8046
- В Шахтах отключат воду во вторник и среду +7546
- В Шахтах назначен новый директор в водоканале: проблемы остались старые +7436
- Люди без вкуса взялись за городской дизайн в Шахтах +7333
- Пострадали пять человек в массовом ДТП на дороге от Майского до пос. Каменоломни +7283
- В Шахтах рассыпались ступени в новой школе № 48 +6775
- 17-летнюю студентку застрелили из «Сайги» в Ростовской области +6687
- Двух брошенных малышей нашли на дороге в Ростовской области +6486
- Все новости...
Создание сайта — «Амега»
При цитировании материалов - активная гиперссылка shahty.ru на главную страницу сайта Шахты.ру обязательна.
Фотографии Шахты.ru сайты и паблики могут использовать только с письменного разрешения редакции. Новости г. Шахты.